Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

Expériences de fabrication de meules à partir des recherches menées dans l’est de France : buts et procédés

Luc Jaccottey

Resum


Plusieurs carrières de meules, datées entre le Néolithique et le
Moyen-âge, ont été retrouvées dans l’est de la France. L’étude de
ces carrières et des ébauches de meules permettent de reconstituer
les chaînes opératoires mises en oeuvre. Ce travail est complété par
une série d’expériences de fabrication de meules de ces différentes
périodes (meules et molettes néolithiques, meules rotatives gauloises
et antiques). Il est ainsi possible de restituer une série de chaînes
opératoires basées sur la mise en forme de blocs pour les époques
pré et protohistoriques et d’autres techniques à partir de la période
romaine, qui permettent la production de cylindres qui sont ensuite
régularisés. Il apparait qu’il y a certaines similitudes entre les
techniques de fabrication des meules va-et-vient et des premières
meules rotatives gauloises, témoignage probable du rôle qu’ont pu
jouer les tailleurs de pierre dans la diffusion rapide des premières
meules rotatives dans la moitié nord de la Gaule.

Paraules clau

molins

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