Peix pesant?

Main Article Content

Adrià Riera Palomino
Lourdes Díaz i Rovira
Estudi de la concentració de diversos metalls pensants (cadmi, coure, plom, zinc i níquel) en
dos aliments d'origen marí (salmó i musclos) mitjançant la tècnica d'espectrofotometria d'absorció
atòmica i fem una comparació dels resultats amb els límits establerts en la normativa
vigent.

Article Details

Com citar
Riera Palomino, Adrià; Díaz i Rovira, Lourdes. «Peix pesant?». Educació química, 2008, núm. 1, p. 58-61, http://raco.cat/index.php/EduQ/article/view/220188.

Articles més llegits del mateix autor/a