Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

Montserrat Gispert Cruells: “L’etnobotànica és la disciplina que afirma que les plantes són cultura”

Maria Esperança Carrió Cabrer

Resum


Aprofitant una estada a Barcelona en el marc d’un any sabàtic de la catedràtica d’Etnobotànica de la Facultat de Ciències de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Montserrat Gispert Cruells, he parlat amb ella - i transcric aquí les principals idees sorgides de la nostra conversa. Hem xerrat sobre l’etnobotànica com a ciència i, també, de les diferents aproximacions metodològiques dels estudis etnobotànics, tant a Mèxic com en altres territoris. Insistim en les plantes que van viatjar cap aquí (a Catalunya, a Europa en general), i en les plantes que van ser introduïdes d’aquí a Mèxic, al llarg de tants d’anys d’intercanvis transcontinentals.

Paraules clau


ethnobotany; traditional plant knowledge; Mexico; plant history; plant métissage

Text complet: PDF