La Biotecnologia vegetal

La biotecnologia vegetal en sentit estricte és una de les més antigues i utilitzades en
temps històrics i en el temps actual. És una paradoxa que sigui una de les que s'enfronten
a una pitjor percepció social. Les plantes que cultivem són el resultat d'una intensa pressió
selectiva per part de les societats humanes. Actualment utilitzem eines biotecnològiques
com els cultius in vitro per propagar d'una manera clonal varietats de propietats interessants
en diferents espècies. Utilitzem els marcadors moleculars com a eina de suport de
la millora i han estat desenvolupades les varietats modificades genèticament, que estan
sent utilitzades de manera creixent en el món en un nombre reduït d'espècies. Els reptes
de l'agricultura en les properes dècades ens indiquen que haurem de fer servir qualsevol
possibilitat que tinguem a la nostra mà per mantenir un nivell acceptable en la producció
d'aliments de la manera menys agressiva possible amb el medi ambient.