Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

El cambio en las actividades de mantenimiento durante la Edad del Bronce : nuevas formas de preparación, presentación y consumo de alimentos

Margarita Sánchez Romero, Gonzalo Aranda Jiménez

Resum


Les activitats de manteniment han estat marginades perquè s’han considerat com a treballs que no están exposats a canvis significatius ni des del punt de vista tecnològic ni espacial, i per tant no se les ha tingut en compte a l’hora d’analitzar el canvi social. En aquest treball la nostra intenció és centrarnos en una producció que es troba íntimament vinculada a les activitats de manteniment, com és la preparació, la presentació i el consum d’aliments, i ens centrarem en l’anàlisi de la producció ceràmica de les societats del bronze final del sudest de la península Ibèrica.

Text complet: PDF