Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

Detalls de l’autor/a

Alert i Puig, Josep

  • 1996: Any 1, núm. 0 : desembre 1996 - Articles
    TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments
    Extracció i identificació dels components de l'oli essencial d'alfàbrega (Ocimum basilicum L.) procedent d'Egipte
    Resum  PDF