Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

Empreses socials: oportunitats en el sector agroalimentari

Inés Alegre Tort-Martorell

Resum


Hi ha més de 400 empreses socials a Catalunya, moltes en el sector
agroalimentari; tot i així, les empreses socials són encara unes grans
desconegudes. El present article vol ser una introducció al món de
l'empresa social. Primer definirem què es una empresa social i quines en
són les característiques principals i, posteriorment, veurem quins són els
diferents tipus d'empresa social que existeixen actualment en l'àmbit
agroalimentari i quin és el seu impacte social.

Text complet: Text complet