Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

Estratègies de modulació de l'oxidació d'àcids grassos com a tractament per combatre l'obesitat

Laura Herrero Rodríguez, Joan Francesc Mir, Minéia Weber Blattes, María Calderón-Domínguez, Dolors Serra

Resum


L'estil de vida actual, amb dietes d'alt contingut calòric i falta d'exercici físic, fa que la incidència d'obesitat s'incrementi
notablement. Augmentar la degradació de greixos o bé reduir la ingesta calòrica poden ser potencials estratègies terapèutiques.
L'enzim carnitina palmitoïltransferasa I (CPT1) és el pas limitant de l'oxidació dels àcids grassos. En aquest article,
es mostra com la modulació de la seva activitat en diferents teixits, com el fetge, el teixit adipós o l'hipotàlem, pot ser clau
a l'hora d'augmentar la despesa energètica i controlar la ingesta d'aliments.

Text complet: Text complet