Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

Economia i identitat. Respostes locals enfront els canvis globals

Adriana Delgado

Resum


Taula rodona sobre l’economia de la identitat, celebrada a la darrera edició de la Universitat Catalana d’Estiu, a Prada del Conflent.

La jornada va ser inaugurada pel conseller d’Innovació,
Universitats i Empresa, Josep Huguet i
Biosca, i va començar amb la ponència del doctor
Rubén Lois González, catedràtic de Geografia
i Anàlisi Geogràfica a la Facultat de Geografia
i Història de la Universitat de Santiago, que va
explicar la seva posició a partir de l’experiència
com a antic director general de Turisme Galícia.
Posteriorment, van participar a la taula rodona
Oriol Junqueras, historiador, professor de la
Universitat Autònoma de Barcelona i eurodiputat
(«Les noves identitats»); Artur Duart, director
d’Interpreta Cultura («La interpretació cultural»);
Xavier Nadal, president de PimeCava («Enoturisme
i denominacions d’origen»); Pep Palau,
consultor enogastronòmic i director de
Pep Palau Von Arendt & Associats («La gastronomia
»); Jordi Tresserras, doctor en Geografia i
Història i coordinador acadèmic del curs de
post grau en Turisme Cultural de la Universitat
de Barcelona («Identitat: cultura i territori»);
i Josep Chias, expert en màrqueting turístic i
director de Chias Marketing («El màrqueting
turístic de la identitat»).

Text complet: PDF