Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

Modelización de la accion de una proteasa en las características físicas de un tejido de lana

José Cegarra Sánchez, Montserrat Pepió Viñals, Arun Naik, Ascensión Riva Juan

Resum


L’action des protéases est étudiée par rapport à une série de propriétés physiques des tissus de foule compte tenu de l’application de ce type d’enzymes sur le finissage textile. L’étude porte sur l’influence de la concentration d’enzyme, de la température et de la durée du traitement sur les propriétés des tissus. La perte de résistance à la traction du tissu ne devrait pas dépasser de plus de 10% celle du tissu original. Un plan factoriel a été appliqué; il comprend 18 expériences et permet d’estimer les équations de réponse qui mettent en relation les variables du traitement avec les propriétés des tissus. À partir des modèles estimés, on déduit les conditions de traitement optimales pour obtenir les effets de finissage souhaités.

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