Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

Parámetros químicos y físicos de la lana tratada enzimáticamente con una queratinasa.

José Cegarra Sánchez, Ascensión Riva Juan, Joaquín Gacén Guillén, Arun Naik

Resum


On a détérminé les paramètres physiques et chimiques de la laine traitée avec une kératinase (Streptomyces Fradiae Proteasa) dans diverses conditions de concentration enzymatique et de temps d'application. Bien que l'agression enzymatique produise une dégradation de la fibre de la laine, dans des conditions moyennes de traitement, les parametres étudiés ne souffrent pas de variations importantes. La variation est plus sensible quand on augmente la sévérité du traitement; on a alors détecté une manque d'uniformité de l'action enzymatique pour le système d'application utilisé.

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