Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

Homes i bolets al Berguedà. Des de diversos punts de vista, científic, antropològic, gastronòmic i associatiu, els bolets són els protagonistes d'aquest Dossier

M. del Mar Díez i Soler, Josep M. Fericgla, Agustí Ferrer i Gasol, Miquel Màrquez Moya, Jordi Puntas Calveras

Text complet: PDF