Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

Química al laboratori: una (r)evolució històrica

Josep Maria Fernández-Novell, Mireia Díaz-Lobo

Resum


La química ens envolta. Mirem on mirem, sempre la trobem present: des que ens aixequem al matí i ens fem el cafè fins que ens n'anem a dormir i apaguem el llum de l'habitació. Però tota aquesta química que ens facilita la vida diària no seria possible si abans algú no l'hagués estudiat. La història de la química està marcada per uns
experiments concrets i uns personatges excepcionals: Van Helmont, Hales, Lavoisier, Volta, Fraunhofer i Bunsen, entre d'altres. Per això, convidem els lectors a endinsar-se en la fascinant història de la química i, amb l'ajut d'alguns experiments, recórrer els salts més importants de la química que han fet avançar la nostra societat. Al mateix temps, aquests experiments poden ser una eina didàctica per al professorat de secundària per introduir els alumnes
en el món de la química i en la història de la química, alhora que per despertar-los l'interès per aquesta ciència.

Text complet: Text complet