Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

Correlació entre territori i vins de garnatxa negra de la denominació d'origen Montsant i la denominació d'origen qualificada Priorat

Claustre Grau, M. Carme Masqué, Josep Valiente, Xoan Elorduy Vidal

Resum


El treball fa una introducció geogràfica de la DO Montsant i la DOQ Priorat, les subdivisions dels seus territoris i superfícies. L'objectiu és caracteritzar els tipus de sòls on hi ha garnatxa negra plantada i la metodologia utilitzada per a l'estudi, els resultats del qual no es consideren definitius.

Text complet: Text complet