Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

Vitis catalana: una eina per a documentar les varietats de ceps presents als territoris de parla catalana

Jordina Escala

Resum


Vitis Catalana és una eina de consulta en línia que vol agrupar les notícies sobre varietats de vinya catalanes que han aparegut al llarg de la història en documents de tipologia molt diversa. S'ha inspirat en el «Fitxer general de varietats de ceps» elaborat per l'historiador Emili Giralt i Raventós, del qual ha pres la idea i les gairebé quinze mil fitxes manuscrites que el conformen. El seu objectiu és facilitar l'estudi de les varietats tradicionals cultivades en els territoris de parla i cultura catalanes.

Text complet: Text complet