Revistes Catalanes amb Accés Obert (RACO)

Els 30 articles més consultats al 2009

Consultes
Anchoas en salazón: parámetros químicos de calidad
M. Carmen De la Torre Boronat, Concepción Soler Segón
643
Respuesta inmune de las aves y sus alteraciones
Alberto San Gabriel Closas
543
Acidosis y alcalosis de los terneros
Pere Costa Batllori
468
Interpretación de fotografías aéreas para la cartografía de suelos: ejemplo del Bajo Llobregat
R. Rosa, Jaume Bech Borras
353
Algunas reflexiones sobre índices de calidad en productos marinos congelados
Neus Casajuana i Filella
301
Origen del diacetilo en las mantequillas. Interés de su determinación
C. Fernández, M. Rafecas
219
Vinos blancos: extraccion del mosto. Desfangado u otros sistemas. Fermentación.
Juan José de Castro Martín
214
Evolución química de los zumos de naranja durante su almacenamiento
L. Guerrero, F. Ventura, Enric Bota i Prieto
182
Análisi de agentes tireostáticos en productos cárnicos
M.A. Losada Díaz, J. Boatella Riera, M.C. de la Torre Boronat
173
La elaboración de los vinos espumosos naturales "cava"
Juan José de Castro Martín
161
Mineralogía de la fracción arena de unos suelos del Delta del Llobregat
Jaume Bech Borras, J. Pérez Mateos
157
Relación entre las características de calidad y las medidas de estabilidad rancimat en aceites de oliva
J. Papaseit Totosaus, P. Cabré Cabré
151
Evolucion de la composicion de acidos grasos a lo largo de la maduracion de diferentes variedades de aceitunas
M.C. Lopez Sabater, J. Boatella Riera, M.C. de la Torre Boronat
68
Evolucion y perspectivas del sector vitivinicola
Juan José de Castro Martín, Josep Sancho i Valls
66
Componentes de la producción en un cultivo de Vicia Faba sometido a fertilización nitrogenada
Carmen Bergareche, Dolors Vidal, Esther Simón
61
Resum dels treballs de final de carrera
J. Pastor, A. Escrich, J. Miquel, S. Echevarria, M. Almansa, D. Ortiz, J. Antoni, S. Segovia, E. Gordillo, N. Pidelaserra, M. Arias, M. Sala, C. Gregorio, J. Pozo, R. Bou, D. Ortega, M Cabodevila, G. Villalba, R Carnasa, M Rusiñol, E. Prat, M Betancor, G. Batlló
55
Estovament d'aigües mitjançant ultrafiltració assistida per polímers
J. Sabaté, Montserrat Pujolà i Cunill, P. Clau, O. Torneiro, J. Llorens
53
Residus orgànics per a l'agricultura: un tema de recerca a l'Escola Superior d'Agricultura de Barcelona (ESAB)
Montserrat Soliva Torrentó
48
Aprofitament de residus orgànics com a adob, esmena o substrat
Josep Saña i Vilaseca, Manel Bonmatí i Pont, Montserrat Pujolà i Cunill, Patricia Jiménez de Ridder, M. Teresa Balanyà i Martí, Roser Romero del Castillo Shelly, Francesc Giró i Fontanals, Pilar Florensa i Porta, Alfred Cohí i Ramon, Àngel de Riva Vegas, Joan Carles Moré i Ramos, Francesc Cano i Ibáñez
46
Alguns aspectes microbiològics de la utilització agrícola dels fangs de depuradora
Alfred Cohí i Ramon
43
L'aplicació de fangs de depuradora en la restauració de pedreres de calcàries
T. Balanyà, Manel Bonmatí i Pont, Montserrat Pujolà i Cunill
40
Utilització del "compost" en el cultiu de tomàquets en hivernacle. Estudi de certs paràmetres de qualitat
Montserrat Pujolà i Cunill, Patricia Jiménez de Ridder
40
Posibilidades de cultivo y aprovechamiento portulaca oleracea L.
Luis Tapia Fernández, Juan Rita Larrucea
37
La explotación de la raza ovina ripollesa en condiciones semiextensivas. Resultados en Torre Marimon
R. Fanlo
35
La protecció dels vegetals des de l'angle de la recerca
Joan-Pere Vila Hors
34
La recherche des matières premières susceptibles d'être compostées
O. Verdonck
32
L'Escola Superior d'Agricultura de Barcelona des de la seva fundació fins al 1936
M. Artís i Mercadet
29
La deposició àcida a Catalunya
Josep M. Roqué
28
Algunas reflexiones sobre la edafología y su porvenir
Pierre Ségalen
27
Características de la cabaña de bovino de cría en las comarcas catalanas de montaña
R. Fanlo, P. Artigas, N. Espinós, M.J. Milán
25

«Els 30 articles més consultats al 2010 Els 30 articles més consultats al 2008 »