| Consultes |
| • | Anchoas en salazón: parámetros químicos de calidad
M. Carmen De la Torre Boronat, Concepción Soler Segón | 643 |
| • | Respuesta inmune de las aves y sus alteraciones
Alberto San Gabriel Closas | 543 |
| • | Acidosis y alcalosis de los terneros
Pere Costa Batllori | 468 |
| • | Interpretación de fotografías aéreas para la cartografía de suelos: ejemplo del Bajo Llobregat
R. Rosa, Jaume Bech Borras | 353 |
| • | Algunas reflexiones sobre índices de calidad en productos marinos congelados
Neus Casajuana i Filella | 301 |
| • | Origen del diacetilo en las mantequillas. Interés de su determinación
C. Fernández, M. Rafecas | 219 |
| • | Vinos blancos: extraccion del mosto. Desfangado u otros sistemas. Fermentación.
Juan José de Castro Martín | 214 |
| • | Evolución química de los zumos de naranja durante su almacenamiento
L. Guerrero, F. Ventura, Enric Bota i Prieto | 182 |
| • | Análisi de agentes tireostáticos en productos cárnicos
M.A. Losada Díaz, J. Boatella Riera, M.C. de la Torre Boronat | 173 |
| • | La elaboración de los vinos espumosos naturales "cava"
Juan José de Castro Martín | 161 |
| • | Mineralogía de la fracción arena de unos suelos del Delta del Llobregat
Jaume Bech Borras, J. Pérez Mateos | 157 |
| • | Relación entre las características de calidad y las medidas de estabilidad rancimat en aceites de oliva
J. Papaseit Totosaus, P. Cabré Cabré | 151 |
| • | Evolucion de la composicion de acidos grasos a lo largo de la maduracion de diferentes variedades de aceitunas
M.C. Lopez Sabater, J. Boatella Riera, M.C. de la Torre Boronat | 68 |
| • | Evolucion y perspectivas del sector vitivinicola
Juan José de Castro Martín, Josep Sancho i Valls | 66 |
| • | Componentes de la producción en un cultivo de Vicia Faba sometido a fertilización nitrogenada
Carmen Bergareche, Dolors Vidal, Esther Simón | 61 |
| • | Resum dels treballs de final de carrera
J. Pastor, A. Escrich, J. Miquel, S. Echevarria, M. Almansa, D. Ortiz, J. Antoni, S. Segovia, E. Gordillo, N. Pidelaserra, M. Arias, M. Sala, C. Gregorio, J. Pozo, R. Bou, D. Ortega, M Cabodevila, G. Villalba, R Carnasa, M Rusiñol, E. Prat, M Betancor, G. Batlló | 55 |
| • | Estovament d'aigües mitjançant ultrafiltració assistida per polímers
J. Sabaté, Montserrat Pujolà i Cunill, P. Clau, O. Torneiro, J. Llorens | 53 |
| • | Residus orgànics per a l'agricultura: un tema de recerca a l'Escola Superior d'Agricultura de Barcelona (ESAB)
Montserrat Soliva Torrentó | 48 |
| • | Aprofitament de residus orgànics com a adob, esmena o substrat
Josep Saña i Vilaseca, Manel Bonmatí i Pont, Montserrat Pujolà i Cunill, Patricia Jiménez de Ridder, M. Teresa Balanyà i Martí, Roser Romero del Castillo Shelly, Francesc Giró i Fontanals, Pilar Florensa i Porta, Alfred Cohí i Ramon, Àngel de Riva Vegas, Joan Carles Moré i Ramos, Francesc Cano i Ibáñez | 46 |
| • | Alguns aspectes microbiològics de la utilització agrícola dels fangs de depuradora
Alfred Cohí i Ramon | 43 |
| • | L'aplicació de fangs de depuradora en la restauració de pedreres de calcàries
T. Balanyà, Manel Bonmatí i Pont, Montserrat Pujolà i Cunill | 40 |
| • | Utilització del "compost" en el cultiu de tomàquets en hivernacle. Estudi de certs paràmetres de qualitat
Montserrat Pujolà i Cunill, Patricia Jiménez de Ridder | 40 |
| • | Posibilidades de cultivo y aprovechamiento portulaca oleracea L.
Luis Tapia Fernández, Juan Rita Larrucea | 37 |
| • | La explotación de la raza ovina ripollesa en condiciones semiextensivas. Resultados en Torre Marimon
R. Fanlo | 35 |
| • | La protecció dels vegetals des de l'angle de la recerca
Joan-Pere Vila Hors | 34 |
| • | La recherche des matières premières susceptibles d'être compostées
O. Verdonck | 32 |
| • | L'Escola Superior d'Agricultura de Barcelona des de la seva fundació fins al 1936
M. Artís i Mercadet | 29 |
| • | La deposició àcida a Catalunya
Josep M. Roqué | 28 |
| • | Algunas reflexiones sobre la edafología y su porvenir
Pierre Ségalen | 27 |
| • | Características de la cabaña de bovino de cría en las comarcas catalanas de montaña
R. Fanlo, P. Artigas, N. Espinós, M.J. Milán | 25 |
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